В Апатитах закрыли пекарню

Частное предприятие выпускало хлеб с нарушением норм. Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Мурманской области в Апатитах, Кировске и Ковдорском районе проверил пекарню ООО «Колизей». Основанием тому послужила жалоба одного из потребителей. И она оказалась не напрасной – были установлены нарушения требований к условиям изготовления и хранения хлеба и хлебобулочной продукции.

По результатам проверки наложен арест на произведенную продукцию, в том числе на хлеб, выпечные изделия, сырьё и полуфабрикаты для изготовления начинок. В отношении юридического лица составлены протоколы об административном правонарушении и направлены для рассмотрения в суд, который принял решение – закрыть пекарню на 80 суток (с 24 марта 2014 года).